Recordando mi paso por Barcelona, un compañero de trabajo me invitó de sorpresa a desayunar a ésta fantástica pastelería que lleva mi nombre
( Me ha robado el nombre para mi futura pastelería!).Cuando entré, no pude contenerme para no parecer una cría en una tienda de juguetes.
Mini pastelitos franceses por todos lados, cada cual con pinta más apetitosa, panes con pintas esquisitas y los famosos cronuts.
Cronuts
La decoración era muy acogedora, cálida, te invita a quedarte a llevarte un libro y pasar la tarde con una buena taza de té o café y un dulce.
Hablando de tés, tienen una gran variedad de tés de todos los aromas y sabores, como de chocolate o frambuesas ( Mi favorito). Los "cronuts" los hay de diferentes sabores, el mío era con azúcar y crema pastelera, aunque también los había de chocolate blanco, con leche y virutas de colores.
Si eres cocinillas como yo y te interesa aprender a hacer dulces como los cupcakes, decoración de galletas o cakepops, tienen talleres donde te enseñarán para que puedas hacerlos en casa.Tienen varias tiendas repartidas entre Barcelona y Madrid. En Madrid en concreto hay dos.
Un día que queráis mimaros y daros un capricho, o pasar un rato agradable:
- Web: http://www.santagloria.com/es/tiendas
- Blog: http://www.santagloria.com/blog/
- Dirección Madrid: C/ Velázquez, 136 y C/ José Ortega y Gasset 29
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